AKTUALNOŚCI

Blog „Moje Wina” Ewy Rybak, to jedno z ciekawszych zjawisk na naszej małej winiarskiej scenie. Świetne teksty, niebanalne spojrzenie na wino i brak zadęcia, które niestety udziela się paru innym piszącym o winach znajomym, powoduje, że czyta się świetnie, a ja z ...

Jako nieuleczalny frankofil odnotowuję z satysfakcją kolejną edycję  Apéritifu po Francusku, która odbyła się w Warszawie w dniach 10 – 13 czerwca w Centrum Blue City. Na kilka dni centralny plac zmienił się w uliczkę ze sklepikami pełnymi francuskich specjałów. Akcję zorganizowała firma Sopexa, a współfinansowana była przez Ministerstwo ...

Kolejny celebryta inwestuje w winnice. Tym razem bohater ostatniego mundialu, Hiszpan Andrés Iniesta przymierza się do produkcji  wina. Zainwestował 9 milionów euro w regionie Kastylia la Mancha, aby stworzyć Bodega Iniesta o zdolności produkcyjnej około 700 tysięcy butelek. Przyznam, że nie mam zaufania do tego typu przedsięwzięć. Powstaną kolejne, ...

Z rozczarowaniem przyjęli winiarze decyzje Unii Europejskiej oddalającą wniosek o ustanowienie kategorii win ekologicznych – organic wine. Jak dotąd producenci win „bio” w UE mogą pisać na etykietach, że wino wyprodukowano z winogron pochodzących z uprawy biologicznej. Winiarze chcieliby wprowadzenia przepisów regulujących nie tylko sposób uprawy ale również ...