Dzieje wina
Wino w Polsce
Powstawanie Wina
Kraje i regiony
Kupowanie wina

Wino i zdrowie
Rekomendacje
Szkolenia
Archiwum
Linki
Kontakt


Wyszukiwarka
 Szukaj w:

Newsletter
 Wpisz swój adres:
2010-01-21 (Nowe zagrożenie )


Flavescance Dorée to choroba winorośli, która zaatakowała ostatnio winnice w Bordeaux i może stać sie poważnym zagrożeniem dla francuskiego winiarstwa. Choroba wywoływana przez bakterie powoduje pocżątkowo żółknięcie liści i obniżenie plonów, a w końcu obumieranie krzewów. Zagrożenie znane jest od dawna ale w ostatnich latach znacznie sie nasiliło. zaatakowany krzew cabernet sauvignon Infekcja rozprzestrzenia sie bardzo łatwo i jedynym rozwiązaniem jest usunięcie zaatakowanych krzewów na całym obszarze. 

« więcejautor: sch

Nieprawdziwe jest twierdzenie, że wino im starsze tym lepsze. Wino w butelce nieustannie żyje, rozwija się, dojrzewa wreszcie umiera, stając się już tylko kolekcjonerską ciekawostką.

Podając wino często stajemy przed problemem, iż jest ono za chłodne lub za ciepłe. W pierwszym przypadku wystarczy postawić butelkę na pewien czas przed podaniem w pokoju. Można również ... więcej»


Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce, nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy należy otworzyć butelkę wina. Po ... więcej»


Wszelkie treści i materiały udostępniane na www.winomania.pl należą do ich autorów.
Dobrowolna ich publikacja przez osoby trzecie jest możliwa jedynie
po podaniu źródła ich pochodzenia (www.winomania.pl).