Dzieje wina
Wino w Polsce
Powstawanie Wina
Kraje i regiony
Kupowanie wina

Wino i zdrowie
Rekomendacje
Szkolenia
Archiwum
Linki
Kontakt


Wyszukiwarka
 Szukaj w:

Newsletter
 Wpisz swój adres:
2010-03-11 (Winezero - wina bezalkoholowe )

Bezalkoholowe wino (zawierające poniżej 0,5% alk.) wprowadzono z dużym medialnym nagłośnieniem na rynek włoski. Wienezero - projekt zrealizowany przez włoskich przedsiębiorców Manuela Zanellę i Massimiliano Bertoliniego to gama czterech win: białe, różowe, czerwone oraz czerwone leżakowane w amerykańskim dębie, wyprodukowanych z gron zbieranych w hiszpańskich regionach Duero, Rueda i Cigales. Z tradycyjnie fermentowanych win usuwa się alkohol przez destylacje próżniową w niskiej temperaturze. Grupą docelową jest przede wszystkim młodzież.

« więcejautor: sch

Filoksera, z łacińskiego phylloxera vastatrix, to pochodzący z Ameryki Północnej gatunek mszycy, który w drugiej połowie XIX stulecia niemal całkowicie spustoszył europejskie winnice.

Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce, nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy należy otworzyć butelkę wina. Po ... więcej»


Podając wino często stajemy przed problemem, iż jest ono za chłodne lub za ciepłe. W pierwszym przypadku wystarczy postawić butelkę na pewien czas przed podaniem w pokoju. Można również ... więcej»


Wszelkie treści i materiały udostępniane na www.winomania.pl należą do ich autorów.
Dobrowolna ich publikacja przez osoby trzecie jest możliwa jedynie
po podaniu źródła ich pochodzenia (www.winomania.pl).