Bezalkoholowe wino (zawierające poniżej 0,5% alk.) wprowadzono z dużym medialnym nagłośnieniem na rynek włoski. Wienezero - projekt zrealizowany przez włoskich przedsiębiorców Manuela Zanellę i Massimiliano Bertoliniego to gama czterech win: białe, różowe, czerwone oraz czerwone leżakowane w amerykańskim dębie, wyprodukowanych z gron zbieranych w hiszpańskich regionach Duero, Rueda i Cigales. Z tradycyjnie fermentowanych win usuwa się alkohol przez destylacje próżniową w niskiej temperaturze. Grupą docelową jest przede wszystkim młodzież.
Filoksera, z łacińskiego phylloxera
vastatrix, to pochodzący z Ameryki Północnej gatunek
mszycy, który w drugiej połowie XIX stulecia niemal
całkowicie spustoszył europejskie winnice.
Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce, nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy należy otworzyć butelkę wina. Po ... więcej»
Podając wino często stajemy przed problemem, iż jestono zachłodne lubza ciepłe. W pierwszym przypadku wystarczy postawić butelkę na pewien czas przed podaniem w pokoju. Można również ... więcej»
Wszelkie treści i materiały udostępniane na www.winomania.pl należą do ich autorów.
Dobrowolna ich publikacja przez osoby trzecie jest możliwa jedynie po podaniu źródła ich pochodzenia (www.winomania.pl).