Dzieje wina
Wino w Polsce
Powstawanie Wina
Kraje i regiony
Kupowanie wina

Wino i zdrowie
Rekomendacje
Szkolenia
Archiwum
Linki
Kontakt


Wyszukiwarka
 Szukaj w:

Newsletter
 Wpisz swój adres:
będzie to z pewnością kuzyn tego od „pomroczności jasnej”.


A mówiąc już całkiem poważnie, uważam że brak w Polsce merytorycznej dyskusji na temat wpływu alkoholu a szczególnie wina na zdrowie. Obarczeni garbem pijackiej przeszłości, unikamy rzeczowej rozmowy, bojąc się, że damy tym samym przyzwolenie na picie. Zamiast dyskusji mamy więc zaklęcia. Z jednej strony nawiedzeni według których wino leczy wszelkie choroby, z drugiej zaś poważni i naburmuszeni tropiciele choroby alkoholowej, traktujący nas jak dzieci, usiłujący wiedzę i informacje zstąpić zakazami. A ja chciałbym po prostu podejmować sam decyzję co do tego czy, jak, kiedy, ile i co piję. Zwłaszcza kiedy piję na swój rachunek.

<<< 1 [2] >>>
« więcejautor: sch

Istnieje ponad 10 tysięcy odmian winorośli zarejestrowanych do produkcji wina. Oznacza to, że próbując codziennie wina z jednej odmiany, aby poznać je wszystkie potrzebujemy ponad 27 lat

Podając wino często stajemy przed problemem, iż jest ono za chłodne lub za ciepłe. W pierwszym przypadku wystarczy postawić butelkę na pewien czas przed podaniem w pokoju. Można również ... więcej»


Aby móc dokładnie obserwować kolor wina, jego klarowność, połysk, także gęstość, potrzebne są kieliszki z cienkiego, o jak najwyższej przejrzystości szkła, najlepiej kryształu. Kieliszki z barwionego szkła lub z grubego ... więcej»


Wszelkie treści i materiały udostępniane na www.winomania.pl należą do ich autorów.
Dobrowolna ich publikacja przez osoby trzecie jest możliwa jedynie
po podaniu źródła ich pochodzenia (www.winomania.pl).