Dzieje wina
Wino w Polsce
Powstawanie Wina
Kraje i regiony
Kupowanie wina

Wino i zdrowie
Rekomendacje
Szkolenia
Archiwum
Linki
Kontakt


Wyszukiwarka
 Szukaj w:

Newsletter
 Wpisz swój adres:

ARTYKUŁY

» Coś do wina ? Małże (2010-07-14)

Parę lat temu po raz kolejny skonstatowałem, że raj musi znajdować się w Chorwacji. Zapierające dech krajobrazy, wspaniałe zabytki, ciepłe morze z malowniczymi archipelagami wysepek, słońce, niezłe, a czasami nawet doskonałe wina. Już to by wystarczyło, ale Chorwacja ma jeszcze coś, mianowicie małże. Oczywiście małże są wszędzie. W Hiszpanii, Francji, ...

więcej»
» Światowy konkurs sauvignon (2010-07-14)


Jedno z ostatnich doniesień Decantera rozlało miód na moje serce. Jako wielbiciel win francuskich zawsze wiedziałem, że tak jest. Problem polegał na tym, że nie zawsze wiedzieli o tym inni. No cóż teraz się dowiedzą, a ja w tym pomogę i nie bez przyjemności.



 Podczas dorocznego Światowego Konkursu Win ...

więcej»
» Wino z Etiopii ? (2010-07-14)


Kolejna interesująca wiadomość dla amatorów win z krajów egzotycznych. Castel Group, największy francuski producent wina, sprzedawanego w ogromnej części w supermarketach na całym świecie, także w Polsce, rozpoczyna właśnie inwestycje zmierzające do uruchomienia produkcji wina w Etiopii. Dlaczego akurat w Etiopii ? Jest chyba sporo miejsc na świecie bardziej ...

więcej»
» Bożena Jurecka nie żyje (2010-06-28)


To już ponad 10 dni i nadal trudno uwierzyć. W wypadku samochodowym w Warszawie zginęła Bożena Jurecka. Bożenę znał chyba każdy, kto w Polsce miał do czynienia z winami włoskimi. Jej firma Itabo zajmowała się promocją włoskich produktów spożywczych, nie tylko win ale również oliwy, serów itp. Zresztą to ...

więcej»
poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 następna

Podczas spisu inwentarzowego w piwnicy Fukierów w roku 1939 odnotowano ponad 300 butelek Tokaju z 1606 roku. Zarekwirowane przez wermacht przepadły gdzieś w piwnicach hitlerowskich dygnitarzy.

Aby móc w pełni docenić zalety wina, należy podawać je w takiej temperaturze aby zawarte w nim związki aromatyczne mogły uwalniać się powoli, w miarę ogrzewania się wina w kieliszku. ... więcej»


Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce, nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy należy otworzyć butelkę wina. Po ... więcej»


Wszelkie treści i materiały udostępniane na www.winomania.pl należą do ich autorów.
Dobrowolna ich publikacja przez osoby trzecie jest możliwa jedynie
po podaniu źródła ich pochodzenia (www.winomania.pl).