Dzieje wina
Wino w Polsce
Powstawanie Wina
Kraje i regiony
Kupowanie wina

Wino i zdrowie
Rekomendacje
Szkolenia
Archiwum
Linki
Kontakt


Wyszukiwarka
 Szukaj w:

Newsletter
 Wpisz swój adres:
Polskie wina (2007-07-05)

W ostatnich dniach czerwca odbył się w Zielonej Górze II Konwent Polskich Winiarzy, będący swego rodzaju przeglądem stanu posiadania rodzimego winiarstwa. Czołowi winiarze, rzecz można pionierzy uprawy winorośli w Polsce zgłosili do degustacji aż 48 win, co było dla mnie sporym zaskoczeniem. Okazało się, że w ostatnich latach nastąpił w tej dziedzinie prawdziwy boom. winobranie - winnica Kinga Winnic i winiarzy przybywa szybko i choć są to w większości gospodarstwa niewielkie – średnia powierzchnia winnicy rzadko osiąga 1 hektar, to jednak łącznie uprawy winorośli, przekroczyły już 250 hektarów. Liczbę winnic, których powierzchnia przekracza 5 arów szacuje się obecnie na ponad 200, a zdarzają się już plantacje powyżej 20 hektarów. Część z powstałych w ostatnich latach winnic jeszcze nie owocuje – na to potrzeba około czterech lat, jednak w części z nich winiarze wytwarzają wina już od kilku i więcej lat. Ponieważ nikt z nich na razie wina nie sprzedaje, powstaje pytanie o ich jakość, a nawet pytanie szersze. Czy wysiłki polskich winiarzy mają w ogóle sens? Czy w naszych klimatycznych warunkach możliwe jest wyprodukowanie wina o przyzwoitej jakości. winnica Mierzęcin Twierdzę, że tak, a opinię swoją opieram na degustacji kilkudziesięciu prezentowanych podczas konwentu win.
Przeciętny poziom degustacji okazał się całkiem niezły. Było sporo win słabych, ale tez całkiem sporo dobrych a nawet bardzo dobrych. Oczywiście trudno od razu spodziewać się win wybitnych, tym bardziej, że niemal wszyscy winiarze to debiutanci, którzy dopiero zaczynają swoją winiarską przygodę. Trudno spodziewać się win wybitnych także dlatego, że w większości naszych winnic uprawia się odmiany hybrydowe, tak zwane krzyżówki międzygatunkowe, mniej szlachetne, za to bardziej odporne na chłody i związane z wilgotniejszym klimatem choroby. Do najchętniej uprawianych przez polskich winiarzy odmian białych należą sibera, seyval, aurora, hibernal i jutrzenka. rondo - winnica Pałac Mierzęcin Wśród czerwonych królują niepodzielnie rondo i regent. Jeszcze niedawno uprawa szlachetnych odmian wydawała »

<<< [1] 2 3 4 5 >>>
« więcejautor: Sławomir Chrzczonowicz
6.

Komentarze:


http://www.woolrich-jackets.com/, http://www.nikeroshe-run.com.es/, http://nets.nbajerseysstore.com/, http://www.burberryoutlet-sale.net.co/, http://jazz.nbajerseysstore.com/, http://www.michael-korsoutletonline.com.co/, http://www.converse-shoes-outlet.com/, http://www.outlet-ralphlaurenpolo.com/, http://www.burberoutlet.co.uk/, http://www.oakleysoutlet.com.co/, http://www.rolexwatchesforsale.us.com/, http://nuggets.nbajerseysstore.com/, http://bears.nfl-jerseys.org/, http://www.replica-handbags.us.com/, http://www.polos-ralphlauren.com.co/, http://www.reeboks.com.de/, http://www.sunglasses-oakleys.com.co/, http://raptors.nbajerseysstore.com/, http://www.kate-spades.net/, http://www.tommy-hilfigers.net.co/, http://seahawks.nfl-jerseys.org/, http://www.outlet-tommy-hilfiger.com/, http://www.jackets-thenorthface.com/, http://heat.nbajerseysstore.com/, http://www.longchamp-outlet.com.co/, http://www.salomonshoes.com.de/, http://www.pandora-jewelry.top/, http://www.chiflatiron-hair.com/, http://www.barbour-jackets.us.com/, http://www.hermesoutlet.shop/, http://www.polo-ralphlaurens.us.com/, http://www.air-maxschoenen.co.nl/, http://www.adidas-store.net/, http://www.nikeairmax-isc.co.uk/, http://www.cheap-baseballbats.us/, http://www.mcm-bagsoutlet.com/, http://www.adidas-shoes.ca/, http://www.oakleys.com.de/, http://www.converses-outlet.com/, http://www.newbalanceschuhe.com.de/, http://www.hermesbagsoutlet.com/, http://www.nike-shoes.co/, http://www.jimmychoo-shoes.com/, http://www.converse-shoes.net/, http://www.coach-outlet.net.in/, http://www.nike-shoes.org.es /, http://www.outletonline-ralphlauren.com/, http://www.hollister-outlet.com/, http://www.oakley-outletonline.com.co/, http://redskins.nfl-jerseys.org/, http://www.airhuarache-shoes.co.uk/, http://www.ralphs-laurenpolos.co.uk/, http://www.hogans.com.de/, http://76ers.nbajerseysstore.com/, http://www.cheapnhljerseys.us.com/, http://www.ray-bans.net.co/, http://www.soccers-shoes.us.com/, http://www.coachoutletonlinemall.com/, http://www.christian-louboutins.us.com/, http://www.fitflop-outlet.com/, http://www.hollister.com.se/, http://www.the-northface.in.net/, http://rams.nfl-jerseys.org/, http://www.giuseppezanotti.com.co/, http://www.rolex-watches.us.com/, http://www.coach-factoryoutlet.net.co/, http://www.okglassesale.com/, http://www.raybans-outlet.com.co/, http://www.mcm-handbags.org/, http://bills.nfl-jerseys.org/, http://www.pradas.com.de/, http://www.nike-store.com.de/, http://www.ray-bansoutlet.com.co/, http://colts.nfl-jerseys.org/, http://steelers.nfl-jerseys.org/, http://www.hollisterclothingcanada.ca/, http://www.mcmbackpacks.com.co/, http://www.poloralphlauren.com.de/, http://www.pandora-jewellery.com.es/, http://www.versaceoutlet.us.com/, http://www.nikefreeshoes-inc.co.uk/, http://www.vansschuhe.com.de/, http://www.raybanoutlet.ca/, http://jets.nfl-jerseys.org/, http://www.nike-mercurial.com/, http://www.coachoutlet-coachoutletonline.com/, http://www.nikerosherun.com.de/, http://www.cheap-jerseys.mex.com/, http://www.fredperrypolos.co.uk/, http://www.horlogesrolexs.co.nl/, http://www.hollister-clothings.us.com/, http://www.basketballshoes.com.co/, http://www.coach-outletonline.ca/, http://www.omegas-relojes.es/, http://www.soccershoes.us.com/, http://www.north-face.com.co/, http://www.polosoutlet-store.com/, http://www.cheap-iphone-cases.com/, http://www.nikeair-max.es/, http://www.hollister-store.com.co/, http://www.nhl-jerseys.com/, http://www.north-face-jackets.org.uk/, http://www.mcm-backpacks.com.co/, http://chiefs.nfl-jerseys.org/, http://www.rl-ralphlaurenpolos.co.uk/, http://www.armani-outlet.com/, http://www.rayban-sunglasses.fr/, http://www.oakleys-sunglass.com.co/, http://www.asicsoutlet.net/, http://www.cheapshoes.net.co/, http://www.michael-kors.cc/, http://www.airmax2015.net/, http://www.nike-huarache.co.nl/, http://www.beatsbydrephone.com/, http://timberwolves.nbajerseysstore.com/, http://azcardinals.nfl-jerseys.org/, http://www.eccoshoesoutlet.com/, http://www.ralphlaurens.com.de/, http://grizzlies.nbajerseysstore.com/, http://thunder.nbajerseysstore.com/, http://browns.nfl-jerseys.org/, http://giants.nfl-jerseys.org/, http://www.rayban-sunglasses.co/, http://falcons.nfl-jerseys.org/, http://www.nike-shoes.com.se/, http://www.cheap-nike-shoes.com/, http://www.hoodies-factory.com/, http://www.long-champ.com.co/, http://pacers.nbajerseysstore.com/, http://www.babylisspros.com/, http://www.reebok-shoes.co.uk/, http://www.coachoutlet-usa.com/, http://www.nike-shoesstore.com/, http://www.coachfactory.shop/, http://www.jerseys-store.com/, http://www.hollister.com.de/, http://www.nba-shoes.com/, http://www.long-champ.com.de/, http://www.coachfactory.cc/, http://cavaliers.nbajerseysstore.com/, http://www.pandora-charmscanada.ca/, http://www.nfl-jerseys.org/, http://www.thomas-sabos.com.de/, http://www.outlets-polo.com/, http://www.puma-shoes.com.de/, http://www.swarovski-canada.ca/, http://www.fidgetspinner.us.com/, http://www.mbt-shoesoutlet.com/, http://warriors.nbajerseysstore.com/, http://www.new-balanceshoes.es/, http://www.eyeglassesinsale.com/, http://www.coach-factory.com.co/, http://www.australia-michaelkors.com/, http://www.cheap-watches.in.net/, http://www.chrome-heartoutlet.com/, http://www.canada-michaelkors.ca/, http://jaguars.nfl-jerseys.org/, http://www.mk-com.com/, http://www.cheap-jordans.com.co/, http://broncos.nfl-jerseys.org/, http://www.nike-maxshoes.fr/, http://www.michael-kors.com.es/, http://saints.nfl-jerseys.org/, http://www.michaelkorsoutlet.mex.com/, http://www.ok-em.com/, http://www.longchamps-bags.us.com/, http://www.christian-louboutin-shoes.com/, http://www.nikeairforce.com.de/, http://www.bcbg-canada.ca/, http://www.skechers-shoesoutlet.com/, http://www.katespades.com.co/, http://eagles.nfl-jerseys.org/, http://www.philipp-pleins.com/, http://www.thomassabos-jewelrys.co.uk/, http://www.nfljerseys-sale.com/, http://dolphins.nfl-jerseys.org/, http://www.outlet-pumashoes.com/, http://www.ralphlauren-canada.ca/, http://www.rolexwatch-outlet.com/, http://www.mcm-handbags.com.co/, http://www.vans-shoesoutlet.co.uk/, http://www.ralphlauren-au.com/, http://www.replica-handbags.com.co/, http://www.nike-shoes-outlet.co.uk/, http://www.danskoshoes.in.net/, http://www.pandorajewellery-au.com/, http://www.stone-islandestore.com/, http://www.rosherun-shoes.co.uk/, http://www.tommy-hilfigers.de/, http://www.tommy-hilfigers.com.co/, http://www.michael-kors-bags.us.org/, http://www.ralph-laurens-outlet.com/, http://www.beatsheadphone.in.net/, http://www.oakleys-frames.com/, http://www.raybans.com.de/, http://www.marcjacobs-outlet.com/, http://www.louboutinshoes.jp.net/, http://www.scarpe-hoganshoes.it/, http://www.ferragamo-inc.co.uk/, http://buccaneers.nfl-jerseys.org/, http://www.raybansasses.com/, http://www.levis-jeansoutlet.com/, http://www.burberoutlet.com/, http://www.calvin-klein.com.co/, http://www.rayban-wear.co.uk/, http://coachoutlet.euro-us.net/, http://www.nikerosherun.com.co/, http://www.burberrys-handbags.com.co/, http://www.skechers-canada.ca/, http://www.outletonline-michael-kors.co.uk/, http://www.fendi-outlet.in.net/, http://www.vibram--fivefingers.com/, http://www.nike-free-runs.de/, http://www.supra-footwear.net/, http://www.fred-perrys.co.uk/, http://www.nike-shoesoutlet.us.org/, http://titans.nfl-jerseys.org/, http://www.burberry-storevip.com/, http://www.truereligions.net/, http://www.mizuno-running.net/, http://www.oakleys-outlets.net/, http://www.airmax.com.se/, http://www.outlet-michaelkors.com/, http://www.new-balanceoutlet.org/, http://www.michaelkors.so/, http://cowboys.nfl-jerseys.org/, http://www.raybans-outlet.cc/, http://www.montblancpences.com/, http://www.burberbags.com/, http://www.nikefreerun-inc.co.uk/, http://www.timberlandboots-outlet.com/, http://coach.euro-us.net/, http://www.airmax-90.com/, http://www.ferragamos.us.com/, http://www.juicy-coutureoutlet.com/, http://www.adidasschuhe-online.com.de/, http://clippers.nbajerseysstore.com/, http://www.jewelrys-swarovski.com/, http://www.iphone-cases.net/, http://www.cheap-juicycouture.com/, http://www.barbour.in.net/, http://www.nikeairmax.com.de/, http://www.crystals-swarovskis.com/, http://www.instylers.us/, http://www.rl-ralphlauren.co.uk/, http://www.adidas-shoesoutlet.com/, http://lions.nfl-jerseys.org/, http://www.chiflatironhair.us.com/, http://wizards.nbajerseysstore.com/, http://www.airhuarache-inc.co.uk/, http://bengals.nfl-jerseys.org/, http://www.nikeshoes.de/, http://www.burberry-outlets.ca/, http://www.coachsoutletonline.in.net/, http://www.the-northface.com.de/, http://www.true-religions.com/, http://www.bcbg-dresses.net/, http://www.cheapomega-watches.com/, http://www.rolex-watchescanada.ca/, http://www.montrespaschers.fr/, http://www.airjordans-shoes.com/, http://www.oakleysunglasses-lrc.com/, http://www.outlet-mkors.com/, http://www.oakestore.com/, http://kings.nbajerseysstore.com/, http://www.barboursjackets.com/, http://bucks.nbajerseysstore.com/, http://www.burberryoutletonline.com.de/, http://www.hugo-boss.com.co/, http://www.cheap-michaelkors.com.co/, http://www.nike-factory.com.co/, http://www.watches-omega.com/, http://www.dsquared2-outlet.com/, http://www.marc-jacobs.us.com/, http://www.nikeair-max.ca/, http://www.michaelkors.com.de/, http://panthers.nfl-jerseys.org/, http://www.jordan.com.de/, http://www.nikeshoes-canada.ca/, http://www.nike-airmax.com.de/, http://www.michaelkors.co.nl/, http://bulls.nbajerseysstore.com/, http://www.salvatoreferragamo.us.com/, http://www.asicsoutlet.com.co/, http://www.michael-korsbags.com.co/, http://www.philipppleins.com/, http://www.vansshoes-outlet.com/, http://www.hermes-birkinoutlet.com/, http://www.air-yeezyshoes.com/, http://www.cheap-raybansoutlet.com.co/, http://www.christian-louboutinshoesoutlet.com/, http://www.nike-shoesoutlet.com/, http://www.ed-hardy.us.com/, http://www.raybans-outlet.net.co/, http://www.soccershoes-outlet.com/, http://mavericks.nbajerseysstore.com/, http://www.ralphlauren.mex.com/, http://www.celinefactory.com/, http://www.ferragamo.net.co/, http://hornets.nbajerseysstore.com/, http://www.birkenstocks.com.de/, http://www.oakleysunglasses.org.es/, http://www.raybans-glasses.com.co/, http://www.pandora-jewelry.com.de/, http://www.coach-outlets.net.co/, http://www.nike-airmax.com.co/, http://ravens.nfl-jerseys.org/, http://www.adidassuper-star.com.de/, http://www.northfacejackets.fr/, http://www.long-champhandbags.com/, http://www.outlet-raybans.co.uk/, http://www.supra-footwears.com/, http://www.outlet-toryburch.com/, http://www.watch-rolex.co.uk/, http://celtics.nbajerseysstore.com/, http://www.timberland-shoes.com.co/, http://www.outlet-ralphlaurens.com/, http://patriots.nfl-jerseys.org/, http://www.ralphs-laurenspolos.com/, http://www.nbateamonline.com/, http://vikings.nfl-jerseys.org/, http://www.swarovskionlineshop.com.de/, http://www.uhren-stores.de/, http://www.beats-by-dre.com.co/, http://www.burberry-store.com/, http://www.tommyhilfigers.de/, http://www.rosherun-shoes.us/, http://www.airjordanshoes.com.co/, http://knicks.nbajerseysstore.com/, http://www.timberland-boots.com.co/, http://www.coachoutlet-online.com.co/, http://www.north-faceoutletjacket.com/, http://michaelkors.euro-us.net/, http://www.new-balanceshoes.com/, http://www.barbours.us.com/, http://www.nike-shoes.co.nl/, http://www.oakleysunglasses-canada.ca/, http://www.michael-kors.net.co/, http://www.under-armouroutlet.com/, http://www.outlet-toryburchshoes.com/, http://www.michaelkorsoutlet.online/, http://www.swarovskis-sale.co.uk/, http://www.christian-louboutins.com/, http://www.salvatore-ferragamos.com/, http://www.christianlouboutinoutlet.net.co/, http://www.swarovskijewellery-au.com/, http://spurs.nbajerseysstore.com/, http://www.outlet-ralphlauren.co.uk/, http://www.skechers-outlet.com/, http://www.newbalance-canada.ca/, http://www.converse-schuhe.com.de/, http://www.raybansbocco.it/, http://www.adidas-shoes.co.nl/, http://www.oakley-outlet.fr/, http://www.michaelkorsoutlet.se/, http://suns.nbajerseysstore.com/, http://www.oakleys-sunglasses.com.co/, http://www.softballbats-sale.com/, http://www.lauren-ralphs-outlet.co.uk/, http://www.airmax-shoes.com/, http://www.outlet-pradabags.com/, http://www.michaels-korsoutlet.com/, http://www.nike-paschers.fr/, http://chargers.nfl-jerseys.org/, http://www.bottega-bags.com/, http://www.christian-louboutin.jp.net/, http://www.timberlandspaschere.fr/, http://www.nike-airmaxs.fr/, http://www.ralphlaurens-polos.com/, http://www.outlet-michaelkors-online.com/, http://www.tommyhilfigers.co.nl/, http://www.zcoachoutlet.com/, http://www.nike-free-runs.com/, http://hawks.nbajerseysstore.com/, http://www.michaelkors-ins.com/, http://www.outletonlineburberrybags.com/, http://www.cheap-jerseys.com.co/, http://www.oakley-sunglassessale.com.co/, http://www.birkenstockshoes.com.de/, http://pistons.nbajerseysstore.com/, http://www.cheap-mlbjerseys.us.com/, http://www.outlet-pradahandbags.com/, http://pelicans.nbajerseysstore.com/, http://www.oakleys.mex.com/, http://www.versace-outletonline.com/, http://www.nikeairmax-australia.com/, http://www.thenorth-face.com.co/, http://www.ray-bans.org.es/, http://www.jeans-truereligion.com/, http://www.kate-spadebags.com/, http://www.outletburberry-bags.com/, http://www.dsquared2s.com/, http://www.michaels-kors.co.uk/, http://www.jerseys.net.in/, http://www.raybans-cher.fr/, http://www.designer-handbagsoutlet.us.com/, http://www.lacosteoutlet.com.co/, http://www.tommyhilfigerca.ca/, http://www.nike-shoes.com.co/, http://magic.nbajerseysstore.com/, http://www.valentino-shoesoutlet.us.com/, http://www.nike-free5.com/, http://www.adidasshoes.com.se/, http://www.hollister-clothings-store.com/, http://www.thomassabo.us.com/, http://www.givenchy.com.co/, http://www.nike-rosherun.co.nl/, http://www.prada-shoes.us.org/, http://www.retrojordan-shoes.com/, http://www.giuseppes-zanottishoes.com/, http://www.burbagsoutlet.com/, http://rockets.nbajerseysstore.com/, http://www.long-champ-outlet.com/, http://lakers.nbajerseysstore.com/, http://www.outlet-true-religion.com/, http://www.burberrys-outletonline.in.net/, http://www.handbagsoutlet.in.net/, http://www.mlb-jerseys.org/, http://raiders.nfl-jerseys.org/, http://www.cc-beanies.us.com/, http://www.michael-korsukpurse.co.uk/, http://packers.nfl-jerseys.org/, http://www.outlet-michaelkors.us.org/, http://www.hogan-shoes.co.uk/, http://www.burberbags.co.uk/, http://www.australia-oakleysunglasses.com/, http://www.clothes-outlet-store.com/, http://www.oakleys-online.com.co/, http://www.lonchamp.us.com/, http://www.tracksuits.com.co/, http://www.barbours-factory.com/, http://www.birkenstock.net.in/, http://www.the-northface.ca/, http://trailblazers.nbajerseysstore.com/, http://texans.nfl-jerseys.org/, http://www.ralphlauren-polos.com.co/, http://www.outlet-true-religion.us.org/, http://www.jordan-retros.com/, http://www.coachblackfriday.com/, http://www.oakley-sbocco.it/, http://www.nbajerseysstore.com/, http://www.co-aol.com/, http://www.the-northfacejackets.net.co/, http://www.adidas-shoes.es/, http://49ers.nfl-jerseys.org/, http://www.outlet-pradas.com/, http://www.coach-outlet.store/, http://www.christianlouboutin-shoes.ca/, http://www.raybans-outlet.co.nl/, http://www.beatsbydre.com.co/, http://www.bottega-venetasoutlet.com/, http://www.nike-skos.com/, http://www.jimmychoos-shoes.com/, http://www.true-religionsoutlet.com/, http://www.pandoracharms-inc.co.uk/

ylq

 

Filoksera, z łacińskiego phylloxera vastatrix, to pochodzący z Ameryki Północnej gatunek mszycy, który w drugiej połowie XIX stulecia niemal całkowicie spustoszył europejskie winnice.

Aby móc w pełni docenić zalety wina, należy podawać je w takiej temperaturze aby zawarte w nim związki aromatyczne mogły uwalniać się powoli, w miarę ogrzewania się wina w kieliszku. ... więcej»


Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce, nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy należy otworzyć butelkę wina. Po ... więcej»


Wszelkie treści i materiały udostępniane na www.winomania.pl należą do ich autorów.
Dobrowolna ich publikacja przez osoby trzecie jest możliwa jedynie
po podaniu źródła ich pochodzenia (www.winomania.pl).