|












|
| | | sklepach. Do tego potrzebny jest namysł i możliwość porównania oferty z winami dostępnymi w tradycyjnych sklepach, a o to jest trudno bo sprzedawcy bywają agresywni, dobrze przygotowani pod względem psychologicznym, nie zawsze zaś do dyskusji na temat oferowanych win, niechętnie też pozostawiają pisemną ofertę. Nie twierdzę, że w firmach prowadzących sprzedaż bezpośrednią nie ma dobrych win. Zalecam tylko ostrożność, namysł i dokładne porównanie tego co proponują z ofertą rynku tradycyjnego.
<<< 1 2 3 [4] >>> | |
| |
|
|
|
Za tak zwane wino korkowe
odpowiedzialny jest pewien gatunek grzyba rozwijającego się
niekiedy w korze dębu korkowego. W zetknięciu grzyba z chlorem,
znajdującym się w środkach czystości stosowanych do mycia i
odkażania, powstaje związek chemiczny zwany trójchloroanizolem.
To właśnie TCA nadaje winu nieprzyjemny, zatęchły, "korkowy"
zapach i drażniący gorzki smak.
|
|
|
|
|