|
|
| | |
Wraz z Northland region Auckland stanowi kolebkę winiarstwa w Nowej Zelandii Jeszcze w 1960 roku, przed pierwszymi nasadzeniami w Marlborough w Auckland znajdowała się polowa nowozelandzkich winnic. Obecnie tylko 4%. Nadal jednak Auckland pozostaje centrum przemysłu winiarskiego. Tu działają największe firmy, butelkujące 90% nowozelandzkiej produkcji, przetwarzające winogrona pochodzące z różnych regionów kraju. | |
| |
| |
|
|
|
Nieprawdziwe jest twierdzenie, że wino
im starsze tym lepsze. Wino w butelce nieustannie żyje, rozwija się,
dojrzewa wreszcie umiera, stając się już tylko kolekcjonerską
ciekawostką.
|
|
|
|
|