Cechą charakterystyczną badeńskiego winiarstwa jest rozdrobnienie winnic. Niespełna 13% winnic przekracza powierzchnie 1 hektara, a prawie 76% nie osiąga nawet 0,5 hektara. Nic więc dziwnego, że wśród producentów wina dominują spółdzielnie, które zresztą robią bardzo przyzwoite wina. Do wiodących zaliczyłbym Alde Gott Winzer Eg w Sasbachwalden oraz Baden-Badener Winzergenossenschaft w Baden-Baden. Stosunkowo nowym w Badenii zjawiskiem jest  wzrost jakości win powstających w niewielkich rodzinnych winnicach. Tacy winiarze jak: Dr Heger, Andreas Stiegler, Franz Keller, Bercher czy hołdujący biodynamice Norbert Helde, to już prawdziwe gwiazdy.