| |
|
| | |
Rives & Terrasses 2008, AOC Tavel - wino z kategorii "Po prostu dobre wino"
 Leclerc na warszawskim Ursynowie, to od paru lat dobre miejsce na polowanie. Ciekawe i tanie wina łatwo tu ustrzelić. Tym razem tavel. Na ogół drogie, różowe wino z południa Francji, tym razem za okazyjną cenę. W porze letnich upałów bardzo lubię takie wina. Sprężyste, z wyraźną strukturą, owocowe ale nie nadmiernie landrynkowe. Przyjemna kompozycja grenache, cincault i syrah. W żadnym razie nie wino wielkie, ale po prostu przyjazne. Świetne do kolacji w ogrodzie w ciepły wieczór. Kawał dobrej roboty za 29 zł.
| |
|
No to ja lecę do sklepu. Wina z Abymes, które polecałeś, naprawdę świetne.
rurale
|
| |
| |
|
|
|
Za tak zwane wino korkowe
odpowiedzialny jest pewien gatunek grzyba rozwijającego się
niekiedy w korze dębu korkowego. W zetknięciu grzyba z chlorem,
znajdującym się w środkach czystości stosowanych do mycia i
odkażania, powstaje związek chemiczny zwany trójchloroanizolem.
To właśnie TCA nadaje winu nieprzyjemny, zatęchły, "korkowy"
zapach i drażniący gorzki smak.
|
|
|
|
|
